28/3/2024

Los japoneses digieren mas fácilmente el sushi

Posteado por palmendras On abril - 13 - 2010 1 COMENTARIO

sushi-large Los japoneses siempre están un paso mas adelante que nosotros. Los concursos, la tecnología, la espectacular forma de demoler edificios, la cultura e incluso en la rapidez al digerir ciertos alimentos.

Pues si, los japoneses pueden digerir mas rápidamente el sushi, gracias a unas bacterias que están presentes en el fondo del mar y adivinen, en el intestino de los japoneses.

El Sushi en sus muchas variedades tiene como ingrediente una especie de alga que esta formada por polisacáridos. Pero no son los polisacáridos que solemos llevar a nuestras mesas los occidentales. Este polisacárido llamado Porphyran y es digerida rápidamente por la enzima porphyranase.

Ahora podrás presumir estos conocimientos cuando vallas a tu sushi bar preferido.

Un segundo

Posteado por palmendras On abril - 8 - 2010 COMENTA

El segundo es la duración de 9.192.631.770 períodos de la radiación correspondiente a la transición entre los dos niveles hiper-finos del estado fundamental del átomo de cesio 133.

Creías saber que era un segundo.

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