La diabetes es una de las enfermedades del hombre moderno, el sedentarismo y la gran facilidad para obtener alimentos han permitido que el numero de diabeticos aumente de forma preocupante.
La diabetes es una enfermedad muy complicada y hay pocos tratamientos para la diabetes. Es una enfermedad que no permite al cuerpo asimilar correctamente la glucosa, la que como sabemos es nuestra fuente de energia.
Se calcula que desde 1980 la cifra de diabéticos ha aumentado a mas del doble, hoy existen 347 millones de diabéticos. De todos estos diabeticos una 70% calza con el crecimiento de la población, pero un 30%, es decir 104 millones de personas son diabéticos debido a factores como la obesidad y la dieta.
La diabetes es una enfermedad que depende de varios factores pero la dieta se esta transformando en uno de los principales.
En Chile mas de un millón de personas sufre algún grado de diabetes, y la mayoría de ellos no saben que padecen de esta enfermedad. Solo un 30% controla su enfermedad.
Es tal vez la mas innovadora ya que apunta a una cura total para la diabetes. No es una cirugía complicada dura al rededor de 50 minutos, donde el objetivo es hacer un by-pass entre el duodeno y la parte superior del intestino delgado. Con esto se logra reducir el tiempo de absorción de glucosa y también es ahí donde se genera la señal que causa resistencia a la insulina.
