Prueba la cachaza añejada con rayos gamma

La cachaza es una bebida alcohólica destilada muy popular en Brasil, se produce de la destilación del jugo obtenido de la caña de azúcar. Este destilado es mucho más valorado cuando es añejado en barricas, pero actualmente el añejado solo lo realizan los productores artesanales. Durante el proceso de envejecimiento ocurren varias reacciones químicas que le dan al destilado sabores, texturas …